Ljudima je u genetskom kodu zapisano da biraju crvenu prije zelene hrane (meso prije graška, na primjer).
Nova talijanska znanstvena studija potvrdila je onu staru veće oči od želuca. Kažu da je vid najvažnije osjetilo kojim se vodimo pri izboru hrane.
Prema nekim teorijama, naš se vidni sustav razvijao tako da s lakoćom raspozna najhranjivije bobice, voće i povrće iz džungle zelenila koje ga je okruživalo, pojasnila je Raffaella Rumiati, profesorica kognitivne neuroznanosti i koordinatorica ove studije, piše miss7.
Ljudi, za razliku od životinja, primjerice pasa, ovise o vidu, ne o njuhu. A posebno smo djelotvorni u razlikovanju crvenog od zelenog. Dosad je provedeno tek nekoliko istraživanja na temu boje hrane. Autor studije, dr. Francesco Foroni, objasnio je kako nam boja govori puno o namirnicama.
Što je sirova hrana crvenija, to je vjerojatnije da je hranjiva, dok zelena boja upućuje na to da ima malo kalorija, pojašnjava dr. Francesco Foroni.
Ističe kako bi se boja mogla koristiti i u borbi protiv pretilosti jer su shvatili da se ova preferencija odnosi samo na hranu, a ne i na druge nejestive predmete.
Važno je da djeca ipak pojedu povrće, bez obzira na genetiku. Prestani ga skrivati – jer pronađu ga u svemu. Nađite zajedno oblik u kojem ga toleriraju. Tako brokula može biti pržena, u umaku od sira, namaz u kombinaciji s nečim što vole, u pireu od krumpira ili juhi, piše miss7.
(www.jabuka.tv | Foto:Pexels)
Izložba fotografija pod nazivom "30 godina Hrvatskog doma hercega Stjepana Kosače" bit će održana 20.…
Sin legendarnog mostarskog nogometaša Blaža Sliškovića Vladimir ipak je ostao bez posla u ruskom Spartaku…
Policijska uprava Banje Luke objavila je fotografije osoba za kojima se traga i koji se…
Trener talijanskog nogometnog velikana Juventusa Massimiliano Allegri suspendiran je na dvije utakmice zbog nesportskog ponašanja…
Služba za zajedničke poslove organa i tijela FBiH objavila je ovih dana obavijest o nabavci.…
Mladi nogometni reprezentativac Bosne i Hercegovine Aleksej Golijanin (21) napravio je nesvakidašnji potez nakon što…