Foto: Facebook/Restoran Vrelo Borak
Dana 26. kolovoza 2024. godine zaprimili smo mikrobiološka analitička izvješća Zavoda za javno zdravstvo FBiH, Službe za zdravstvenu ekologiju, i to za analizirane uzorke smjese za souffle i svježih jaja te briseve radnih površina, pribora, posuđa i ruku djelatnika. Od prednje navedenih analitički izvještaj utvrdio je kako brisevi uzeti s tri kalupa za souffle i plitkog tanjura (posuđa za pripremu deserta) ne odgovaraju normativima mikrobiološke čistoće jer je na istima utvrđena nedozvoljena količina Aerobnih mezofilnih bakterija i Enterobacteriaceae (enterobakterija), potvrđeno je za portal Jabuka.tv iz Uprave za inspekcijske poslove ŽZH.
Također, od 13 zatečenih djelatnika dvoje nije imalo uredne iskaznice, rekli su za Jabuka.tv iz Uprave za inspekcijske poslove ŽZH potvrdivši raniju izjavu ravnateljice Zavoda za javno zdravstvo ŽZH dr. Andreje Jurić o tome.
(www.jabuka.tv | Foto: Facebook/Restoran Vrelo Borak)
Na valutnim je tržištima vrijednost dolara prema košarici valuta pala, nakon dva dana rasta. Dolarov…
Hrvatski predstavnik Marko Bošnjak nije se plasirao u finale Eurovizije koja se ove godine održava…
Nakon što je postala hit širom svijeta, Cola Gaza nedavno se pojavila i na tržištu…
Nogometaši NK Široki Brijeg u uzvratnoj utakmici finala Kupa Bosne i Hercegovine protiv FK Sarajeva…
[gallery ids="757187,757188,757189,757190"] Bivši širokobriješki gvardijan fra Tomislav Puljić u nedjelju 11. svibnja proslavio je 25…
Blago Čuljak, vlasnik tvrtke Green Code iz Širokog Brijega, inženjer računalstva i iskusni stručnjak u…