Rezultat je to inflacije i brojnih poskupljenja svih namirnica koje su ugostitelji dužni pripremiti za svadbene večere koje dogovore s mladencima.
Izbora jednostavno nije bilo budući da je sve “otišlo gore”.
Potvrđuje to i predsjednik Udruge vlasnika svadbenih salona Županije Zapadnohercegovačke i direktor hotela Bigeste iz Ljubuškog Stjepan Primorac.
Cijene su u travnju, dolaskom nove svadbene sezone skočile i mislim da nema ni jedna svadbena sala u Hercegovini koja nije podigla istu. U prosjeku je to skok od 5 maraka po stolici, a možda u pojedinim salama i više ili manje, kaže Primorac za Hercegovina.info.
S onima s kojima je dogovoreno i potpisano po starim cijenama primjerice prije godinu dana ili ranije, ostaje dogovorena cijena. To jednostavno mora biti tako bez obzira jesmo li mi tu u minusu. Mi u našem hotelu možemo garantirati dogovorenu cijenu, a za ostale ne. Svakome ostaje na savjesti hoće li ispoštovati dogovoreno ili dovesti mladence pred svršen čin i reći im kako je sada druga cijena, ističe.
Iako mladencima koji se spremaju za organizaciju svojih svadbenih veselja to i nije baš najradosnija vijest, ugostitelji su bili primorani na ovaj korak.
Neizbježno je bilo povećati cijenu. Sve je poskupjelo, a naročito prehrana. Primjerice janjetina se plaćala 12 maraka po kilogramu, a sada je ona 16, ulje je bilo 2,50 marke, a sada je 5,50. Po starim cijenama mi praktički ne bi imali ništa, no ono dogovoreno se ponavljam mora ispoštovati bez obzira je li ta svadba ove ili možda 2023. godine, kaže sugovornik.
Kada je riječ o prosječnoj cijeni ”stolice” u Hercegovini ona ovisi od sale do sale.
Cijene se uglavnom kreću od 50 do 65 maraka, iako negdje ima i niže od 50 maraka, ali takvih nema puno. No, to ovisi od ugostitelja do ugostitelja. Netko primjerice ima svoje proizvode poput vina, pa ima prostora ostaviti nešto nižu cijenu, u nekim krajevima Hercegovine je sve jeftinije poput radne snage, pa je onda i cijena jeftinija, a netko jednostavno svoju kvalitetu usluge cijeni više od drugih pa onda ima i najveću cijenu, zaključio je Primorac.
(www.jabuka.tv)
Nakon kviza općeg znanja, portal Jabuka.tv vam je pripremio novi kviz. Ovaj put se traži…
Na tržište Bosne i Hercegovine su isporučene konzerve graha iz Italije, a u kojima su…
Ukrajinski boksač Oleksandr Usik postao je apsolutni svjetski prvak u teškoj kategoriji nakon što je…
Uz povoljne uvjete za vožnju, promet se na većini cestovnih pravaca u BiH odvija bez…
Širokobriješka pjevačica Antonija Antoniette Čerkez (28) prošla je četvrtzavršnicu srbijanskog glazbenog natjecanja Zvezde Granda. Osvojila…
Marco Reus (34), omiljeni nogometaš Borussije Dortmund, u subotu je pivom častio sve gledatelje svoje…
Komentari:
Baš mi je stalo da znam ako poskupe stolucu u salama dali če povečat dbevnicu radniku....mižeš mislit
Triba vratit stare obicaje sator i kuci..
Ni to više nije jeftino
Za 10:42
Rastava za par godina je puno jeftinija, mada bi ju neki itekako rado proslavili 😁
takoooooooo je
Mislim da će se napokon vratiti stari način svadbenih proslava, u šatorima. Naruči se hrana, naruči se osoblje koje će posluživati, glazbu svakako posebno platiš, i mladencima napokon od onih 100 KM ostane nešto i poslije svatova. Ovo je svakako bilo pretjerano, sale su i dalje i pored povećanja cijena hrane i energenata, u plusu i to velikom! Lažu i koriste novonastalu situaciju za svoje još veće bogaćenje! smiješne su bile cijene "stolice" preko 50 KM, jer nema teorije da jedna osoba pojede i popije toliko za jednu večer, a velika većina ljudi niti ne pije alkohol u svatovima, najviše im ide Jana, mineralna i đus! Zadnji put u svatovima u kojima sam bila, nas 10-ero za stolom, pili smo samo vodu. Meza dolazi sve tanje narezana na ovale, na ovalima sa šniclama je sve više riže i safta, a sve manje mesa, itd! Dnevnice osoblju također već godinama ne povećavaju, tako da.....!
Pogledajte samo kako ovaj biznis utječe na obitelj vlasnika tih sala, nitko od članova obitelji im nema ni dana radnog staža, a svi vozaju skupocjene automobile, itd. Prema tome, njihova zarada je itekako ogromna i nepravedna!
Bravo za 10: 40...hrana katastrofa .
Tinsi se nasla javljat. Izradi podrum i pravi svatove. Tu su pare najvece na ovom svijetu.
Neznam zadto ides radit za 700km.
Ja sam se udala davno i radim za tri puta toliku plaću, što ne znači da sam benevrek i da imam para na bacanje! A svadbeni saloni su upravo to, bacanje para!
Normalan narod iz europskih zemalja, koje imaju puno veći standard življenja od nas, puno manje troše na te gluposti. Kod nas je sve kič i ciganluk, na kojem pojedinci masno zarađuju bukvalno ne radeći ništa! Ulože malo u prostor, a gule mladence i osoblje koje im rinta do zore!
Najljepši su svatovi do max 100 ljudi, u nekom finom hotelu ili na terasi nekog finog restorana. Platiš ko gospodin, ali zato i budeš uslužen ko gospodin, a ne ovako, prodaju ti maglu!
Tko nije u mogućnosti platiti hotel, šator je odlična opcija!
Čovjek uloži pola miliona maraka u salu i sada bi trebao čekati 30 godina na povrat novca. Nitko tako ne radi posao.A skuplje izađe u šatoru nego u sali, to ti mogu iz iskustva reći.
Vrijeme je da se digne i darivanje mladenaca, tkzv jabuka, bar na 120 KM
Svakako svadbeno slavlje preko 20-30 ljudi nema smisla; u tom broju uzvanika su za vecinu ljudi najuzi clanovi obitelji, rodbine i stvarnih prijatelja, koji se i iskreno vesele sa mladencima i sa kojima vrijedi podijeliti taj dan. Ostalo je "parada pijanstva i kica", kao sto je davno pjevao Balasevic.
Da, ljudi obično kažu, ooo imam još jedne stvatove, rijetki baš mi je drago što ću u svatove
Ma tko je izmislio te sale i toliko uzvanika, glupi obicaji, lipo imat 20-50 uzvanika skratit citav program za uzvanike na 2-3 sata, taj dan se trebaju mladenci veselit a ne biti glumci pred 200 ljudi citav dan i uvijek vrtit isti film, taj da je za Mladence a ne za goste koji te ionako u pravom zivotu ne bendaju sta ce mi takvi.
11:44,
Baš tako. Treba pozvati koga treba, rodbinu i prijatelje, i to prave prijatelje samo.
Pa koliko ih ima da ima, trideset, pedeset ili više. Netko ima puno rodbine netko ima malo. A večeru naručiti negdje u restoranu ali da bude kao kad ih dođe dvoje troje, lijepo i polako i odmjdreno a ne kao na pijaci. A cijena saberi brate i naplati a ne sve đuture donose i odnose, ovali se dižu u nevakat, janjetina iza 23 sata u nevakat, em što se ne može jesti nema ni vremena jer konobari odnesoše domalo janjetinu, pa pij kavu i eventualno sladoled u neka doba, a kolače ionako donosiš od kuće... Pa ljudi sjede za praznim stolovima, dosađuju se a pred njima nema ništa, a janjetinu pakuju za po doma...razbacivanje na sve strane koje plaćaju mladenci (odnosno gosti) a dug ostaje za čitav život. Nego u manji restoran ili doma u šatoru i večeru kad je vrijeme od večere da gosti pojedu i proslave na miru a trošak saberi i naplati.
Za 13:09
Dodjes gladan na svadbu, odes gladan sa svadbe 😁 otpale ti u medjuvremenu usi, a kravata "kolje" vrat 😁 i cvrljas i dosadjujes se cijelo vece sa nekim stranim ljudima. Jos k tome ostanes bez tesko zaradjenih para, umjesto da si sa svojom obitelji taj dan otisao ljepo i u miru jesti i razgovarati se u restoranu. A zena/majka obitelji ima konacno priliku da se odmori od kuhanja i spremanja i da sjedne ko covjek.
Mladencima svakako nista ne ostane novaca od "jabuke" kao startna pomoc za zajednicki zivot, sto joj je bila izvorna svrha. Zaradjuju posrednici/paraziti razlicitih vrsta
Aj sta svi vise zugate,
Sad bi da se zena/ majka odmara, a sto ste vi zvali i glumili klauna, mogle su se i druge odmarati..
Ja se ženim nisu drugi, šta će mi veliki svatovi, u mojim će imat pristup samo vip gosti koje ja izaberem!
Svatovi u sali su tako OUT, strpat hrpu ljudi u neku dvoranu satima, treba otkazat te gluposti.
Za 10;40
Svatovi su svakako kič i takvih običaja nema nigdje osim na ovim prostorima.Ali vlasnici salona nikoga ne gone da se ženi niti kradu,ljudi zarađuju a kome ne odgovara neka kući pravi.
Niko ne računa koliko miliona košta jedna svadbena dvorana sa 500 mjesta, i mala je cijena po osobi, ipak je po meni rizik takvo ulaganje, jer naš narod dobro zna osramotiti i hranu i osoblje
Sve koji nisu pravili velike svatove mogu nabrojati na prste jedne ruke. I moji su mi bili bezveze, a kamoli tuđi. Ali kada bi se svadbe svele na 50-ak ljudi automatski bi pao promet noktima, šminkama, frizurama, keteringu...ali da je sve skupa otišlo predaleko to je istina. Onda kada mladenci masovno počinju ostajati dužni nakon svadbe i ovo će završit.
Za 13:16 Bravo. U pravu ste za sve.
A preskupe slike i slikari.. Budala ih naručuje i plaća po
2-3000 KM paket, fol.
Sve ti pare pokupe na gluposti a dug ostane.