Prvo mjesto zauzeo je roti canai, koji se jede u Bruneju, Indoneziji, Maleziji, Singapuru i na Tajlandu.
Iza njega su se našli indijski naan s bijelim lukom, perzijski kruh nan-e barbari…
Bosanski somun je na 15. mjestu, a zanimljivo je da su se iza njega našla foccacia, (17. mjesto), jufka (19. mjesto), lepinja (25. mjesto), tortilja (37. mjesto) itd., piše Klix.ba.
Somun se pravi od brašna, vode, soli i kvasca. Nakon što je tijesto pripremljeno, tradicionalno se peče u krušnoj peći, ali se danas većinom priprema u šporetima. Postoji mnogo varijanti somuna. Naprimjer, neki ga spremaju sa sezamom, dok drugi u tijesto dodaju ulje, između ostalog je navedeno u opisu.
Legenda kaže kako je ova posebna vrsta kruha nastala kada su osmanski vojnici pohodili Balkan.Njima je bilo potrebno pecivo koje se može brzo napraviti i napuniti različitim namirnicama.
On se danas najčešće jede uz ćevape. Naravno, također dobro ide uz druge vrste mesa.
Važno je napomenuti da stanovnici naše države naglašavaju razliku između somuna i lepinje. Somun je tanji, odnosno mekši i definitivno ukusniji.
(www.jabuka.tv)
Hrvatski košarkaški klub Zrinjski u ponedjeljak se oglasio priopćenjem u kojem su se osvrnuli na…
[gallery ids="687257,687256,687258"] Hrvatska pošta (HP) Mostar tiskala je prigodne poštanske marke u povodu 150. obljetnice…
Glavni tužitelj Međunarodnog kaznenog suda kazao je za CNN da traži naloge za uhićenje vođe…
Jednomjesečni istražni zatvor određen je 18-godišnjaku jer je 1. svibnja u šumi nedaleko Trpinje na…
Institucija ombudsmana za ljudska prava Bosne i Hercegovine u 2023. godini ukupno je zaprimila 2.794…
Veliko reotvaranje Đak Sport radnje u Širokom Brijegu održat će se 22. svibnja 2024. godine.…