U prepunim salama hotela prvog dana održali su se masterclassovi poznatih kuhara, barmena, barista, somelijera, slastičara.
Poznata imena gastro scene Mario Mandarić, Marin Rendić, Ivana Bradarić, Hamid Hadžić, Dino Galvagno, Dejan Živkoski, Filip Pleteš, Filip Lipnik, Timur Kahrović svojim su predavanjima i masterclassovima oduševili publiku.
Drugog dana održala se konferencija o menadžmentu poslovanja, ekonomiji i arhitekturi, te su se predstavila eminentna imena iz svijeta ugostiteljstva i hotelijerstva i svijeta arhitekture.
Govorili su: Admir Poško, Dženita Mustafić, Berina Bajrović, Gordana Puljić, Enis Hadžimujić, Kosta Mikić Weiss. Također su eminentna imena arhitekata razgovarali o temama uređenja hotela i restorana: Aleksandar Lilić, Kenan Brčkalija i Nikola Novaković.
Oba dana događaja održao se sajam sa izložbenim prostorom izlagača, sponzora i partnera, a ulaz je bio besplatan. Posjetioci su imali priliku na štandovima saznati sve informacije i novitete, degustirati određene proizvode i pića, dobiti sajamske popuste i akcije, te se družiti.
HUBiH – sajam ugostiteljstva i hotelijerstva okupio je veliki broj stručnjaka sa gastro scene, a događaj će prerasti u tradiciju, te će se održavati svake godine.
*Sponzorirani članak
Više od pet stoljeća starih europskih karata svjedoči o postupnom oblikovanju prostora današnjeg Širokog Brijega…
Na platou ispred Centra za kulturu Mostar, u okviru međunarodne kulturne manifestacije "Mostarsko ljeto 2025",…
Raspon promjene stanovništva (prirodnog prirasta u odnosu na broj stanovnika) u Federaciji BiH u 2024.…
U crkvi Uznesenja Blažene Djevice Marije u Širokom Brijegu u nedjelju, 3. kolovoza, s početkom…
Policija u Livnu privela je muškarca koji se na kupalištu uz rijeku Sturbu skinuo nag…
Brončani kip sv. Leopolda Mandića ukraden je iz dvorišta katoličke crkve sv. Leopolda Mandića u…