U prepunim salama hotela prvog dana održali su se masterclassovi poznatih kuhara, barmena, barista, somelijera, slastičara.
Poznata imena gastro scene Mario Mandarić, Marin Rendić, Ivana Bradarić, Hamid Hadžić, Dino Galvagno, Dejan Živkoski, Filip Pleteš, Filip Lipnik, Timur Kahrović svojim su predavanjima i masterclassovima oduševili publiku.
Drugog dana održala se konferencija o menadžmentu poslovanja, ekonomiji i arhitekturi, te su se predstavila eminentna imena iz svijeta ugostiteljstva i hotelijerstva i svijeta arhitekture.
Govorili su: Admir Poško, Dženita Mustafić, Berina Bajrović, Gordana Puljić, Enis Hadžimujić, Kosta Mikić Weiss. Također su eminentna imena arhitekata razgovarali o temama uređenja hotela i restorana: Aleksandar Lilić, Kenan Brčkalija i Nikola Novaković.
Oba dana događaja održao se sajam sa izložbenim prostorom izlagača, sponzora i partnera, a ulaz je bio besplatan. Posjetioci su imali priliku na štandovima saznati sve informacije i novitete, degustirati određene proizvode i pića, dobiti sajamske popuste i akcije, te se družiti.
HUBiH – sajam ugostiteljstva i hotelijerstva okupio je veliki broj stručnjaka sa gastro scene, a događaj će prerasti u tradiciju, te će se održavati svake godine.
*Sponzorirani članak
Europska unija mogla bi postati svjetski predvodnik u ograničavanju društvenih mreža djeci. Prijedlog, koji predvodi…
[gallery ids="759432,759431,759434,759433,759435"] Jak vjetar koji je u četvrtak poslijepodne počeo puhati u Doboju uzrokovao je…
Kineski proizvođač automobila BYD prvi je put prodao više električnih vozila u Europi nego Tesla,…
Osjećate li se iscrpljeno već sredinom radnog dana? Možda je vrijeme da uvedete kratke, ali…
Policijska uprava Mostar priopćila je u četvrtak da tradicionalna organizirana šetnja maturanata gradom nije dopuštena…
Hrvatski kapetan Luka Modrić (39) oprostio se od Real Madrida, a španjolski list Relevo piše…