Profesionalni kuhar upozorio na tri očita znaka pokvarenog mesa

Ako postoji jedna namirnica s kojom zbilja nikad ne bismo smjeli riskirati, to je meso.

Jedenje pokvarenog mesa može uzrokovati trovanje i niz drugih simptoma, stoga je potreban oprez pri kupnji.

Profesionalni kuhar Justin Simeon podijelio je četiri znaka koja mogu ukazati na upitnu kvalitetu mesa, kad kupujete meso u trgovinama.

Vakuumsko pakiranje

Prvo, kada kupujete vakuumirane mesne proizvode, provjerite jesu li zaista vakuumski zapečaćeni, a ako ne, to bi moglo značiti probleme. Dakle, ako je u pakiranje nekako dospio zrak, meso je kontaminirano, objasnio je Simon.

Napuhnuta pakiranja

Zatim je upozorio da se klonite pakiranja kojima unutra primijetite mjehuriće ili su napuhani. Simeon tvrdi: Neki proizvođači pumpaju plinove kako bi meso duže trajalo, a ja ne bih riskirao s tim.

Boja mesa

Na kraju, Simeon je rekao da obratite pozornost na boju mesa. Ako je boja znatno drugačija u usporedbi s drugim proizvodima, klonite se toga.

(www.jabuka.tv)

Zadnje dodano

  • PR

Duga-tehna d.o.o. raspisuje natječaj za posao

Duga-tehna d.o.o. je vodeći domaći proizvođač i trgovac boja, lakova i fasadnih žbuka, te distributer…

6 sati prije
  • PR

Veliki jubilej Duga-tehne: 35 godina povjerenja, inovacije i razvoja

[gallery ids="758947,758936,758946,758945,758944,758943,758942,758941,758940,758939,758938,758937,758935,758934,758933,758932,758931,758930,758929,758928"] U svečanom i inspirativnom ozračju, 16. svibnja 2025. održana je proslava povodom 35…

7 sati prije
  • Magazin
  • Zanimljivosti

Foto klub Mostar najavljuje Astro vikend Mostar 2025: Nebeski spektakl za ljubitelje astronomije i astrofotografije

Foto Klub Mostar ponosno najavljuje drugi Astro vikend Mostar 2025 – Nebeski spektakl za sve…

7 sati prije
  • Business
  • Vijesti

H&M otvara radnju u Sarajevu, poznato i gdje će se nalaziti

U Sarajevo City Centru uskoro se otvara radnja kompanije H&M. Na posljednjim zabilježenim fotografijama može…

7 sati prije
  • Magazin
  • Showbiz

Hercegovac kojeg Hrvatice obožavaju prvi put progovorio o djevojci Neveni

Adi Šoše je prvi put progovorio o vezi s Beograđankom Nevenom Nikolić koja mu je…

8 sati prije
  • Vijesti

Sastanak Katić – Grizelj: U fokusu Južna obilaznica i brza cesta do granice s RH

Federalna ministrica prometa i komunikacija Andrijana Katić održala je radni sastanak s načelnikom Općine Grude…

8 sati prije