Priprema staklenki za zimnicu

Voće i povrće i dobar recept nisu jedni preduvjeti za pripremu ukusne zimnice. Jednako je važan i odabir staklenki kao i njihova čistoća.

Staklenke je uvijek prije upotrebe potrebno temeljito oprati. Ukoliko ih punimo kipućim sadržajem ono je pranje samo po sebi dovoljno, a u svim ostalim slučajevima prije punjenja ih je potrebno sterilizirati.

Sterilizacija se radi na način da se staklenke operu, stave u veliku posudu, napune vodom i puste da tako vriju otprilike 5 minuta. Nakon toga posudu sklonimo sa štednjaka te staklenke ostavimo u vodi sve do trenutne uporabe. Prije punjenja staklenke postavljamo na čisti ubrus kako bi se ocijedile.

Staklenke se mogu sterilizirati i u pećnici tako da ih oprane i otvorene držimo u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 5 minuta ili na 100 stupnjeva pola sata.

Vrlo bitnu ulogu imaju i poklopci, koji moraju biti nepropusni. Nepropusnost poklopaca se može provjeriti na način da se staklenka napuni jako vrućom vodom te se odmah čvrsto zatvori i okrene. Ako nigdje voda ne curi, poklopac dobro prianja.

Veliki izbor tegla različitih oblika i zapremina potražite u Agrocentrima Sjemenarne a za sve ostale informacije kontaktirajte našu Agro podršku na broj 039/700-000.

 

(www.jabuka.tv)



 

Zadnje dodano

  • Banner
  • Magazin
  • Zanimljivosti

Bistro Funk najbolji izlagač 6. Street Food Festa, Daleka obala rasplesala publiku

[gallery ids="777406,777407,777412,777391,777394,777404,777408,777392,777393,777395,777396,777397,777398,777399,777400,777401,777402,777403,777405,777409,777410,777411,777413"] Pobjednik šestog izdanja Street Food Festa koji se u Širokom Brijegu održavao od…

4 sata prije
  • Crna kronika
  • Vijesti

Tragedija u Njemačkoj: Vlak iskočio iz tračnica, tri osobe poginule, više od 30 ozlijeđenih

Nekoliko je ljudi poginulo i puno ih je ozlijeđeno nakon što je vlak iskočio iz…

6 sati prije
  • Vijesti

Putujete Ryanairom? Ovo novo pravilo bi vas moglo skupo koštati

Sve više zrakoplovnih kompanija prelazi na digitalne ukrcajne karte, a od studenog 2025. pridružuje im…

7 sati prije
  • Film & TV
  • Zabava

Stiže nova serija o Harryju Potteru: Snimanje počelo, poznati glumci i nova generacija čarobnjaka

Jedan od najiščekivanijih televizijskih projekata konačno je krenuo u realizaciju – počelo je snimanje nove…

7 sati prije
  • Vijesti

Drama u Mostaru tijekom skokova: Muškarac se počeo utapati, publika i spasioci odmah reagirali

Tijekom završnice tradicionalnih Skokova sa Starog mosta u Mostaru, muškarac koji je preplivao Neretvu počeo…

7 sati prije
  • Vijesti

Široki Brijeg postaje novi grad: Novi trg, škola i urbani centar grada

Široki Brijeg ovih dana prolazi kroz najveće urbane preobrazbe u posljednjem desetljeću, s rušenjem dotrajalih…

8 sati prije