Mostarski studenti dobili jedan od najmodernijih restorana u regiji

Studentski centar Sveučilišta u Mostaru realizirao je jedan od najvećih projekata u ovoj instituciji u zadnjih 20 godina.

Prije nekih pola godine započeo je projekt rekonstrukcije studentskog restorana i višemjesečni radovi su završeni, a mostarski studenti sada se mogu uživati u uslugama novog, modernog studentskog restorana kojim se ne mogu pohvaliti niti daleko veći gradovi od Mostara.

Kako je izjavila ravnateljica Studentskog centra Sveučilišta u Mostaru Anita Glibić, radi se o projektu koji je planiran već dugo vremena, a njegovim završetkom studentski standard je podignut na još višu razinu.

Rekonstrukcija se većim dijelom provodila u kolovozu i rujnu prošle godine kada su završene prve dvije faze projekta. Tada smo zamijenili keramiku, sanirali smo zidove koji su bili skoro uništeni vlagom. Postavljena je nova hidroizolacija, a obnovili smo i veći dio kuhinje. Nakon toga, možda i najveći i sigurno najskuplji zahvat je bilo postavljanje nove klimatizacije i ventilacije.

Studentski restoran do sada nije imao odgovarajuću ventilaciju. Stara je bila postavljena još 70-ih godina prošloga stoljeća koja je bila, blago rečeno, dotrajala. Sada imamo vrhunski restoran i s ponosom možemo reći kako je projekt rekonstrukcije završen. Zadnja faza je bila nabava ugostiteljskog namještaja i izrada stolarije po mjeri za potrebe restorana, pojašnjava ravnateljica Glibić.

Projekt su podržali Ministarstvo obrazovanja, mladih, znanosti, kulture i športa Županije Središnja Bosna, Vlada Županije Zapadnohercegovačke, Vlada Hercebosanske županije, a skoro polovicu iznosa za projekt je osigurao Središnji državni ured za Hrvate izvan Republike Hrvatske.

Studentski centar je 90 posto sredstava osigurao iz spomenutih izvora, a naša institucija je osigurala ostalih 10 posto. Iskrena hvala institucijama koje su stale iza ovoga projekta, poručila je ravnateljica Glibić.

Ovaj projekt nije značajan samo zbog studenata koji su smješteni u Studentskom centru Sveučilišta u Mostaru nego i zbog onih studenata koji koriste usluge studentskog restorana. Napominjemo, studenti koji nisu smješteni u Studentskom centru mogu koristiti usluge studentskog restorana, a ručak ili večeru će platiti samo 3,5 KM.

Broj korisnika naše kuhinje je daleko veći od broja studenata koji su smješteni u Studentskom centru Sveučilišta u Mostaru. U današnje vrijeme reći kako jedan obrok (juha, glavno jelo, desert) možete dobiti za 3,5 KM zvuči nevjerojatno. Ipak, unatoč stalnim poskupljenjima namirnica još uvijek uspijevamo održati ovaj sustav zahvaljujući i sufinanciranju ove stavke od strane općina iz kojih dolaze studenti koji koriste usluge našega restorana. Ovo je samo još jedan pokazatelj kako zajedničkim radom možemo napraviti značajne olakšice našim studentima, ističe ravnateljica Glibić.

Završetak radova na rekonstrukciji studentskog restorana ujedno znači i početak radova na drugim projektima. Kako naša sugovornica ističe, mnogo toga je planirano i u 2025. godini.

Planirana je rekonstrukcija našega caffe bara, dnevnog boravka za studente i naše teretane, te rekonstrukcija krova na Paviljonu 1 koji je dotrajao. Imamo još niz projekata u pripremi, radi se i značajnim infrastrukturnim zahvatima koja zahtijevaju značajna financijska sredstva i njih ćemo pokušati osigurati od donatora, preko javnih poziva za projekte i naših županija s kojima imamo odlične odnose i koje uvelike stoje iza svega onoga što radimo.

Dio novca za rekonstrukciju našega caffe bara, dnevnog boravka za studente i naše teretane smo već dobili od Vlade ŽZH i ovu priliku mogu iskoristiti da im se zahvalim na tome. Vjerujem da će i ostali slijediti taj primjer i da ćemo u konačnici uspješno realizirati sve ono što planiramo u ovoj godini, zaključila je ravnateljica Glibić.

(www.jabuka.tv)