Ketogenic low carbs diet - food selection on white wooden background. Balanced healthy organic ingredients of high content of fats. Nutrition for the heart and blood vessels. Meat, fish and vegetables.
Kako nije pametno izbaciti sve ugljikohidrate, tako nije dobro ni biti isključiv kada su u pitanju masti. Naše tijelo treba masnoće kao gorivo, ali i za razne biološke procese, no treba imati na umu da govorimo o zdravim masnoćama, znači mononezasićene i polinezasićene masne kiseline, piše Ordinacija.hr.
One se nalaze u biljnim uljima, arašidima, avokadu, masnoj ribi, lanenim sjemenkama, chia sjemenkama… Manje zdrave su zasićene masne kiseline koje se nalaze u mesu, jajima i mliječnim proizvodima. Masne kiseline bez kojih definitivno možemo su trans zasićene, a nalaze se u obrađenoj hrani, prženoj hrani, margarinu…
Vitamini A, D, E i K tope se u masnoći, što znači da ih naše tijelo može apsorbirati samo kad ih uzimate s masnoćama. Nedovoljno masnoća može dovesti do nedostatka ovih vitamina u organizmu.
Masnoće tvore strukturu vanjske membrane svake stanice u našem tijelu. Za proizvodnju nekih specifičnih hormona potrebne su masnoće, a među njima su i spolni hormoni.
Omega-3 masne kiseline pomažu održati zdravima vaš mozak, središnji živčani sustav, te retine. Naše tijelo ne proizvodi te masnoće – možemo ih samo unijeti prehranom.
Esencijalne masne kiseline ključne su za zacjeljivanje rana i grušanje krvi.
Dođe li do manjka već spomenutih vitamina (A, D, E i K) zbog manjka masti, mogli biste primijetiti noćno sljepilo, neplodnost, otečene desni, povećanu pojavu modrica, suhu kosu, ispadanje zuba, depresiju, bol u mišićima.
Prema istraživanjima masnoće su ključne za održavanje zdrave barijere kože i zadržavanje vlage pa bez tih masnoća može se pojaviti dermatitis. Također, sporije zarastanje rana je znak manjka masnoća u organizmu.
Molekule masnoća nazvane prostaglandini potiču rast kose pa premalo esencijalnih masnih kiselina može utjecati na stanjenje i ispadanje kose. Bez masti tijelo je podložnije bolestima te kroničnom umoru.
Liječnici kažu kako udio tjelesne masti kod muškaraca ne smije biti manji od 3% kako mu zdravlje ne bi bilo ugroženo. Što se tiče žena, potrebno im je više od 13-17% tjelesne masti za redovite menstrualne cikluse.
Ukoliko je taj postotak prenizak može doći do gubitka mjesečnice, pa čak i do neplodnosti. Previše masnoća u krvi utječe pak na uvećane vrijednosti ukupnih lipida, triglicerida i kolesterola te su jedan od glavnih čimbenika za razvoj kroničnih bolesti, srčanog i moždanog udara.
(www.jabuka.tv | Foto: Freepik)
ABA 2 liga objavila je raspored za regularni dio nove sezone, a poznat je i…
[gallery ids="777714,777711,777712,777713,777715"] Područje Rasna kod Širokog Brijega u ponedjeljak je zahvatilo snažno nevrijeme praćeno jakom…
U splitskom zatvoru došlo je do fizičkog sukoba u kojem je teško ozlijeđen 29-godišnji Britanac…
Nakon pobune Hajduka pala je odluka o budućnosti Brune Marića, a svoje stajalište iznio je…
Zvijezde su samo ljudi, baš kao i svi mi, pa se i one susreću s…
Bruno Petković prvi put se oglasio nakon što je napustio Dinamo i potpisao za turski…