Ovo se promijenilo u jelima McDonald`sa, a da niste ni primijetili

Mnogima jedan od omiljenih lanaca brze prehrane, McDonald`s opet je tema.

Ovaj put otkrivamo što su promijenili u omiljenim jelima ovog lanca, a da mnogi kupci to nisu ni primijetili. Ili jesu, oni zaista rijetki…

Evo što je drugačije.

Prženi krumpirići

Prženi krumpirići, jedno je od omiljenih jela mnogim obožavateljima hrane iz McDonald’sa, ali danas se to jelo ne poslužuje kao iz originalnog recepta. Pripremalo se na goveđoj masnoći u originalnom receptu, no nakon godina pritiska javnosti, zbog nezasićenih masnoća, 1990. godine pristali su goveđe masnoće izbaciti iz uporabe i zamijeniti ih biljnim mastima na kojima se i danas prže krumpirići koje toliko obožavate.

Pita od jabuke

Mnogima omiljen desert u lancu brze hrane McDonald`s, pita od jabuka, nije što je bila.  Barem ne u SAD-u gdje je poznati lanac odlučio promijeniti recept, izbaciti neke sastojke i umjesto da pitu prže u dubokom ulju, odlučili su je – peći.

Naizgled mala promjena u pripremi omiljenog recepta, kupce je ostavila bez uživanja u zalogajima hrskave korice, koju su u kombinaciji s punjenjem od jabuke, činili savršenu kombinaciju za nepce mnogih sladokusaca.  Nije trebalo puno da se društvenim mrežama proširi nezadovoljstvo.

Menu za doručak

Mnogo godina u McDonalds`su su koristili tekući margarin za pripremu jela koja su imali u ponudi za doručak.

Od 2015. godine to se promijenilo i otada se koristi samo pravi maslac i to u muffinima, pecivima, kolačima i sendvičima koji se služe u meniju za doručak. Otkada se dogodila ova promjena, narudžbe spomenutih jela su se udvostručile.

Svježe meso, a ne zaleđeno

McDonald’s ova politika je bila da se meso koje koriste za svoja jela, dostavlja u restorane zamrznuto kako bi se brže pripremilo za konzumaciju. No, kupci ne preferiraju zamrznuto meso već svježe. Kako je i konkurencija svojim kupcima ponudila svježe meso, iz McDonlad`sa su odlučili slijediti njihov primjer i koristiti svježe goveđe meso. Zbog ovoga se malo dulje čeka na pripremu jela, a tvrtku je ta promjena koštala 60 milijuna dolara kako bi prilagodila kuhinje u restoranima za ovakvu vrstu pripreme svojih jela.

Umjetne boje, arome, konzervansi…

U rujnu ove godine iz McDonald`sa stigla je objava da je ovaj lanac brze hrane izbacio sve umjetne dodatke, konzervanse, boje, arome i sl. iz svojih hamburgera, točnije klasičnog hamburgera, cheeseburgera, double cheeseburgera, McDouble-a, Quarter Pounder sa sirom, Big Mac-a.

Kiseli krastavci također sadrže konzervans, no odlučili su da ga neće izbaciti iz krastavaca. Ako vam to smeta, zatražite svoje jelo bez krastavaca prilikom narudžbe, piše Večernji List.

(www.jabuka.tv)