Otvorene kuhinje su prošlost? Pogledajte što je sada popularno

Otvorene kuhinje godinama su vladale interijerima, ali novi trendovi donose funkcionalnija i diskretnija rješenja koja zadovoljavaju potrebe modernog života.

Kuhinje otvorenog plana godinama su bile must-have u uređenju doma – povezivale su kuhinju, blagovaonicu i dnevni boravak u jednu prozračnu i povezanu cjelinu. No, posljednjih godina sve više ljudi preispituje taj koncept. Buka, mirisi i nered koji su stalno na vidiku samo su neki od razloga zašto se mnogi vraćaju klasičnijim rješenjima.

Ako razmišljate o renovaciji i rušenju zida, možda biste ipak trebali još malo promisliti. Portal The Spruce donosi nekoliko modernih alternativa koje kombiniraju prednosti otvorenog i zatvorenog prostora.

Djelomično odvojen raspored – kompromis koji funkcionira

Trend koji dobiva sve više poklonika je tzv. broken-plan koncept – raspored koji stvara jasne zone za kuhanje i boravak, bez da se prostor zatvara u potpunosti.

To se može postići pomoću staklenih pregrada, niskih zidova, samostojećih regala ili igrom s visinom poda i stropa. Na taj način prostor ostaje vizualno otvoren, ali se funkcije jasnije definiraju.

Tajni saveznik: pomoćna kuhinja

Volite izgled otvorenih kuhinja, ali ne i nered koji kuhanje nosi? Rješenje bi mogla biti pomoćna ili “prljava” kuhinja – manji prostor gdje se smještaju sudoper, perilica, dodatni uređaji i plohe za pripremu hrane.

Sav nered ostaje skriven, dok glavna kuhinja ostaje uredna i reprezentativna, spremna za goste. Ovaj prostor može biti potpuno zatvoren ili tek djelomično otkriven, ovisno o željenoj estetici.

Nevidljiva kuhinja – dizajn koji se stapa s prostorom

Ako vam raspored otvorene kuhinje odgovara, ali ne želite da kuhinjski elementi dominiraju prostorom, isprobajte koncept “nevidljive” kuhinje. Svi aparati – od pećnice do nape – mogu biti diskretno uklopljeni u ormare koji se bojom i materijalom stope s ostatkom interijera.

Na taj način kuhinja doslovno “nestaje” kad se ne koristi.

Novi val kuhinjskih otoka

Veliki, nepomični kuhinjski otoci polako odlaze u povijest. Umjesto njih sve su popularniji manji, pokretni ili multifunkcionalni otoci. Razmislite o modelima na kotačićima ili onima koji se mogu pretvoriti u radni stol.

Ako već imate otok, dodatno ga oplemenite integriranim aparatima, ladicama za grijanje ili dodatnim spremištima.

Klasične kuhinje ponovno u fokusu

Trendovi se vraćaju, a s njima i klasične zatvorene kuhinje. Rasporedi u obliku slova U ili L ponovno su u modi jer pružaju više privatnosti, bolje zadržavaju mirise i omogućuju da kreativni nered ostane – tamo gdje treba – iza zatvorenih vrata.

Kako unaprijediti postojeću otvorenu kuhinju?

Ne morate odmah u renovaciju – postoji niz praktičnih rješenja za poboljšanje funkcionalnosti:

• Otvoreni regal ili police mogu djelomično odvojiti prostor, a uz to dodaju mjesto za dekoracije ili posuđe.

• Staklene pregrade s metalnim ili drvenim okvirom su sjajan način da zadržite svjetlost i povezanost prostora, a ipak definirate granice.

• Zadržite prolaz s obje strane pregrade ili ugradite staklena vrata koja po potrebi zatvarate radi buke i mirisa.

• Sakrijte uređaje pomoću kliznih panela, a male aparate smjestite u tzv. “garaže” – posebne niše koje skrivaju nered.

• Umjesto klasičnog kuhinjskog otoka, postavite manji blagovaonski stol uz kuhinju i tako jasnije razdvojite zone za pripremu hrane i druženje.

(www.jabuka.tv)