Otkazana “Raštikijada” u Grudama

Otkazana je sedma “Raštikijada” koja je u studenom trebala biti održana na Agroturizmu “Marića Gaj”.

“Raštikijada 2018.” otkazana je zbog smrtnoga slučaja u obitelji Marić.

Organizatori su svima zahvalili na razumijevanju.

O Raštikijadi

Osnova je natjecanje u kuhanju jela od raštike i promocija istih. Natjecanje se odvija u dvije kategorije, prva je tradicionalna hercegovačka raštika koja se kuha s mesom (suhim ili svježim).

Druga kategorija su inovativna jela. Od raštike se mogu raditi predjela, glavna jela, napitci i deserti.

U drugoj kategoriji su također uključena i internacionalna jela od raštike koja se u svakoj regiji ili državi priprema na poseban način. Raštikijada je prilika da se na jednom mjestu okupe svi ljubitelji ovog skoro zaboravljenoga jela te da se razmjene najbolji recepti i iskustva. Uz natjecanje pokušava se prikazati bogata kultura Hercegovine kroz nastup kulturno umjetničkih društava i gangaša a nakon službenog dijela za sve posjetitelje osigurana je odlična zabava uz tamburaše.

(www.jabuka.tv)