Obitelj Škegro jača proizvodnju zlatnoga maslinova ulja

Vinarija obitelji Škegro iz Ljubuškog oko 25 godina uspješno proizvodi vina, a osim proizvodnje vina, ova obitelj počela se baviti i proizvodnjom maslinovog ulja.

Svoj brend “Krš” izložili su na NYIOOC-u – svjetskom natjecanju maslinovih ulja i osvojili su zlatnu medalju.

Kako piše portal Olive Oil Times, brend Krš sada Bosni i Hercegovini daje priliku da se svrsta među zemlje u kojima se proizvodi najkvalitetnije ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Ujedno, ova zlatna medalja je prvo priznanje i za BiH u najvažnijem natjecanju maslinovih ulja.

Veliki dio Hercegovine idealno je tlo za uzgoj masline, s obzirom na klimatske i druge uvjete.

Mi smo mala obiteljska firma s iskustvom u proizvodnji vina, izjavio je Bariša Škegro za Olive Oil Times.

U jednom trenutku osjetili smo da bi mogli proširiti poslovanje i probati nešto novo. Ipak, vodili smo računa o kvaliteti. Na našem zemljištu bilo je mnogo drveća masline koje je zasadio moj djed. Tu je i počela cijela ova avantura, ispričao je Bariša Škegro.

Željna da razvije nove proizvode i duboko povezana s mediteranskom granom, ova obiteljska firma okrenula se unosnom sektoru proizvodnje ekstra djevičanskog maslinova ulja.

Oko 300 stabala masline uključeno je u proizvodnju.

Tijekom idućih pet godina, namjeravamo zasaditi između 200 i 300 novih stabala, izjavio je Škegro precizirajući da je prva faza njihovog plana proizvodnje maslinovog ulja izbor četiri vrste masline iz susjednih zemalja.

Zasadili smo sortu masline – oblica, koja je široko rasprostranjena u Hrvatskoj kao i sorte pendolino, leccino i cipressino iz Italije, napominje Bariša Škegro.

Imanje obitelji Škegro locirano je na brdima oko Ljubuškog između 100 i 200 metara nadmorske visine i svega 30 kilometara od Jadranskog mora. Imanje krasi idealno zemljište i klimatski uvjeti za uzgoj ovih sorti masline, prenosi Herca.com.

Oblica se koristi za proizvodnju maslinovog ulja, ali i maslina. Krase je veći plodovi.

Oblica ima sjajan urod. Zadovoljni smo i kvalitetom i količinom ploda koje daje, ocijenio je Bariša Škegro.

(www.jabuka.tv)

Komentari:

  • Nek' je sretno s poslom i najbolje je biti sam svoj gazda (naravno, tko je u mogucnosti i kome se posreći).

    P.s. lijepa vam je ta obiteljska fotka. :)

  • svaka čast. samo jedno pitanje ako neko zna - jeli ta njihova plantaža maslina ona velika što se nalazi iznad Lipna kad se ide prema Borajni pa gore iznad grede ispod Kosmaja ?

Zadnje dodano

  • Magazin
  • Zanimljivosti

Ovo su najopasnije zemlje za posjetiti u 2024. godini

Južni Sudan, Libija i Afganistan su najopasnije zemlje na svijetu za posjetiti 2024. godine, pokazali…

2 sata prije
  • Magazin
  • Zanimljivosti

Ovaj predmet postigao je najveću cijenu u povijesti aukcija stvari s Titanica

Zlatni džepni sat pronađen na tijelu najbogatijeg čovjeka na Titanicu prodan je američkom kolekcionaru za…

3 sata prije
  • Nogomet
  • Sport

Joško Gvardiol golom poveo City do pobjede

Hrvatski nogometni reprezentativac Joško Gvardiol bio je strijelac prvog gola za Manchester City u 2-0…

4 sata prije
  • Vijesti

Polupansion u Neumu oko 700 KM, a u Makarskoj više od 1.000 KM

Era jeftinog ljetovanja već odavno je gotova. Za veliki dio bh. građana odlazak na more…

5 sati prije
  • Vijesti

Izvanredna sjednica Vijeća sigurnosti UN-a o BiH

Ministar vanjskih poslova Srbije Ivica Dačić izjavio je da će izvanredna sjednica Vijeća sigurnosti UN…

5 sati prije
  • Banner
  • Vijesti

Hrvati više ne žele u Njemačku i Irsku, sve više ih bira ovu zemlju

Američki portal Remitly objavio je kartu koja pokazuje u koje zemlje se žele preseliti žitelji…

5 sati prije