Iako taj koktel možete pronaći posvuda u svijetu, osobit značaj ima u Parizu, gdje se priča da je prvi put smućkan 1921. godine u Harry’s New York Baru. Od tada je koktel mijenjao svoje lice, ali ondje se i dalje radi na klasičan način: od votke, soka od rajčice, tabasca, soli, papra, limuna i Worcestershirea. Stoga ne čudi da je Bloody Mary ostao pariški lijek protiv mamurluka.
Prema nekim izvorima, Amerikanci su u dvadesetim godinama 20. stoljeća popularizirali sok od rajčice koji su pijuckali s tabascom, limunom ili Worcesteshireom, da bi 1927. glumac i komičar George Jessel naručio prvu Bloody Mary kako bi se oporavio od uzbudljive noći, piše Punkufer.hr.
U pedesetima i šezdesetima koktel je bio popularan u cijelom svijetu, a mamurni ljudi u barovima su pokušavali doći sebi miješajući stabljikom celera kultno piće. Ne računamo li votku, sastojci koktela mogu pomoći protiv mamurluka jer vraćaju elektrolite, vodu, vitamin C i vitamin B6 – ali u tom slučaju treba popiti Virgin, a ne Bloody Mary.
Iako se o votki i soku od rajčice ne pregovara, umjesto Worcestershirea dozvoljeno je koristiti kakvu slano-kiselkastu zamjenu, a tabasco će ponekad zamijeniti limunov sok. Većina barmena za kultni koktel melje papar, ali dodaje se i origano ili bosiljak.
Hren koji resetira sinuse najbolji je kick, ali nije neobično okusiti ulje od chillija u Bloody Mary. U svakom slučaju, odlučite li kod kuće napraviti Bloody Mary neće vam trebati shaker. U nastavku je recept.
Priprema Bloody Mary:
(www.jabuka.tv | Foto: Pixabay)
Iako to preglednici u velikoj većini slučajeva čine sami, neprimjetno, u pozadini, ovoga tjedna bilo…
[gallery ids="686154,686152,686146,686148,686142,686153,686143,686145,686155,686158,686147,686149,686156,686159,686163,686164,686161,686160,686150,686162,686144,686151,686157"] Široki je izgubio od Igokee 77:84 (20:18, 20:21, 14:26, 23:19) u susretu posljednjeg…
[gallery ids="686139,686132,686127,686135,686119,686133,686120,686138,686136,686129,686122,686128,686121,686124,686123,686125,686137,686130,686126,686131,686134"] Romana ''Matijino stoljeće rata'' autora Ivana Šimića iz Gruda održano je u utorak…
Premijer Andrej Plenković potvrdio je u utorak da će Furio Radin, Željko Reiner i Ivan…
Nogometni klub Široki Brijeg objavio je na svojoj službenoj web stranici financijski izvještaj za 2023.…
Sud BiH donio je rješenje kojim je suspendiranom predsjedniku te institucije Ranku Debevcu i bivšem…