Manji urod jamči dva puta skuplju pšenicu

Vremenske nepogode koje su BiH pogodile u svibnju ove godine dugoročno će imati velike posljedice po stanovništvo cijele BiH. Naime, određeni prehrambeni proizvodi bi mogli poskupjeti i dvostruko.

Među prvim namirnicama koje će poskupjeti su žitarice, brašno i ostale prerađevine od žitarica. Cijene brašna bi ove jeseni mogle porasti jer je zbog loših vremenskih uvjeta ovogodišnji urod pšenice u RS, ali i u cijeloj regiji, dobrim dijelom podbacio, upozoravaju iz Udruženju mlinara RS.

Zoran Kos, predsjednik ovog udruženja, rekao je za ‘Nezavisne novine’ da, iako je tek početak rujna, mlinari, koji su u najvećoj mjeri orijentirani na uvoz pšenice, očekuju ozbiljan rast cijene ove, za njih osnovne sirovine. “Jedna vreća brašna od 25 kilograma tip 500 sada košta 15 KM. Ovo je trenutačna cijena, međutim, sada je tek početak rujna, pšenica će zbog veoma loših vremenskih prilika s 99-odstotnom izvjesnošću poskupjeti”, kaže Kos za ‘Nezavisne novine’. On je komentirajući velike oscilacije cijena sirove pšenice, koja je burzanska roba, podsjetio da je prošle godine tona iz uvoza na početku jeseni koštala 140 eura, dok je u siječnju njena cijena skočila na 210 eura po toni. “Mlinari iz RS najviše uvoze iz Mađarske i Srbije. Cijena tone mađarske pšenice je već sada dosegla 180 eura po toni.

U Srbiji je trenutačna cijena tone 160 eura, ali je sasvim sigurno da će se i u Srbiji cijena izjednačiti s Mađarimađ jer je to njihova praksa”, kaže Kos. On je zaključio kako trenutna domaća proizvodnja pšenice gotovo i ne postoji, tako da će domaći mlinari u ogromnoj mjeri biti orijentirani na uvoz. “Ove godine ćemo sasvim sigurno uvesti i do 100.000 tona pšenice, što je značajno više u odnosu na prethodne godine kada domaći urod ne podbaci kao sada”, kaže on.

Prema njegovim riječima, ostanak cijena brašna na istoj razini bi se u trenutačnim okolnostima mogao nazvati pravim čudom. I domaći ratari potvrđuju da je ovogodišnji urod pšenice u odnosu na prethodni manji u prosjeku za 30 i 40 posto.

(Vecernji.ba | Foto: PIXSELL)