Macola primio 250 izbjeglica iz Ukrajine, neke je i zaposlio

Poznati lički ugostitelj Željko Orešković Macola u svom je hotelu smjestio oko 170 izbjeglica iz Ukrajine, uglavnom žena i djece, a u svojim drvenim kućama za odmor njih još 80-ak.

Neke od njih je i zaposlio, a oni su Ličane već osvojili svojim receptima. Ukrajinski boršč postao je lički boršč otkako su se dvije ukrajinske kuharice, izbjegle iz ratne zone, jučer zaposlile u kuhinji hotelskog restorana u Korenici.

“Kuhar kuhara razumije. Kupus znaju, krumpir znaju, mrkvu znaju. Znači da sve znaju”, rekla je u razgovoru za RTL nova zaposlenica Macole, Zlata Ivanča iz Kijeva.

“Volim raditi. Pokušavam naučiti kolege kuhati ukrajinska jela, a ja učim kuhati hrvatska”, kazala je njezina kolegica Olga Borisčik iz Sumija.

“Mislim da su se jako lijepo uklopile ovdje s nama. Ono što i ne znamo, malo nam pomogne Google. Jako su vrijedne, puno nam pomažu u poslu”, rekla je Snježana Anastasovski, konobarica u hotelu u Korenici. Okus kuhane heljde i boršča – juhe s ciklom, kupusom i mesom, mnogima je sada jedini dodir s domovinom.

Kuhaju se boršč i heljda

“Boršč i heljda su tradicionalna ukrajinska jela i ljudima koji su smješteni u ovom hotelu jako puno nedostaju jer doma često jedu”, kazala je Svetlana Halic iz Ukrajine. Ksenija, koja pomaže s prevođenjem, želi se vratiti u rodni Harkiv, ali dok čeka, kaže, želi biti korisna.

“Hrvatska je imala problem s ratom ranih 90-ih i ovi ljudi znaju u kakvom smo problemu i kako se mi osjećamo u ovoj situaciji”, rekla je Ksenija Proskurina iz Harkiva.

Djeca iz Ukrajine krenula su u školu u Korenici

U Korenici je 60-ak djece već krenulo u školu, a u hotelu će zaposliti i odgojiteljicu jer igraonicu za najmlađe su već uredili.

“Čuo sam u razgovoru s gospođama ovdje da su neke iz Mariupolja, neke iz Harkiva, neke iz Kijeva, da su njihovi stanovi i kuće porušeni, granatirani, da se nemaju kuda vratiti i one će sigurno naći mogućnost raditi ovdje neko vrijeme”, rekao je Damir Trut, šef Ravnateljstva Civilne zaštite.

A posao će, kažu u Lici, lako naći. Ako ne u Korenici, onda na Plitvičkim jezerima ili u drugim mjestima koja se bave turizmom, a imaju malo domaćeg stanovništva.

(www.jabuka.tv | Foto: Dino Stanin/Pixsell)

Komentari:

  • Hajmo dični Široki gdje su komentari.
    Mi veliki hrvati,vjernici,postenjacine hajmo ovo komentirati .
    A neeee mi samo znamo olajavat,tracat itd itd
    Koja smo mi fukara od ljudi,dobra djela kao da se ne dogadaju al kada treba komentirati u negativnom kontekstu tu smo prvaci , najjači na planeti.

  • Svaka čast gospodinu Macoli kad ce neko od tajkuna u Širokom ovsko nesto uraditi.to je jedino radio pokojni Josip Kožul i uvjek je zelio biti anonimam Bog mu dao kraljevstvo nebesko tolko je dobrih djela uradio jos jednom Obitelji iskrena sucut .

  • Pokojni Josip je najveći čovjek. Svakome je pomagao a nije se hvalio, slučajno saznaš za to. Niti jedan radnik nikada nije nešto loše o njemu rekao. Svakoga najmanjeg i najsiromašnijeg čovjeka je poštovao iako ima onih koji pitaju, čančaju a ne žele raditi. Neka mu Bog podari na onom svijetu zahvalu za njegovu skromnost. Neka te anđeli dočekaju u raju. Svi poslodavci ugledajte se u Josipa. Pokoj vječni daruj mu Gospodine i neka njegova obitelj nastavi gdje je on stao.

  • Jedan jedini neponovljivi oduvjek i zauvjek pokojni Josip Kožul nema rjeci da opisem pok Josipa tako Vekog čovjeka a tako skromnog koji je pomogao mnogim znanim i neznanim osobama Bog mu dao vjecni mir i spokoj u svom naručju.Sretan sam neizmjerno sto sam upoznao tog Plemenitog čovjeka Hvala mu za sva dobra djela.

Zadnje dodano

  • Banner
  • Izdvojeno LIFE
  • Life

Druga večer Street Food Festa ispunila trg unatoč kiši, Teška industrija podigla atmosferu

Druga večer Carlsberg Street Food Festa u Širokom Brijegu okupila je velik broj posjetitelja, i…

36 minuta prije
  • Banner
  • Nogomet
  • Sport

Široki i Posušje podijelili bodove u borbenom ogledu na Pecari

[gallery ids="777118,777113,777123,777115,777114,777112,777119,777108,777116,777110,777100,777099,777098,777117,777120,777122,777121,777111,777109,777107,777097,777106,777104,777103,777102,777101,777105,777096"]   Nogometaši Širokog Brijega i Posušja remizirali su 1:1 u ogledu 1. kola…

2 sata prije
  • Vijesti

Tuča veličine 5 cm pogodila Hrvatsku: Crveni alarm na snazi, stiže još gore nevrijeme

Snažno nevrijeme zahvatilo je danas poslijepodne Karlovac, gdje su vatrogasci intervenirali na četiri lokacije zbog…

2 sata prije
  • Nogomet
  • Sport

Hajduk dovodi pojačanje iz Prištine: Mladi reprezentativac već u Splitu

HNK Hajduk Split službeno je predstavio novo stopersko pojačanje – 22-godišnjeg Rona Raçija, koji u…

3 sata prije
  • Business
  • Vijesti

Milijarder iz Gruda širi carstvo: Novi pogon, rekordi i milijunske investicije u srcu Hercegovine

Kompanije u vlasništvu Petra Ćorluke, kojeg često nazivaju prvim hercegovačkim milijarderom, nastavljaju s rastom zahvaljujući…

3 sata prije
  • Film & TV
  • Zabava

Dva genija, jedna serija: Spielberg i Hanks stvorili neprolazno remek-djelo

Jedna od najcjenjenijih ratnih serija svih vremena, Združena braća (Band of Brothers), ponovno privlači pozornost…

3 sata prije