Donosimo vam recept za finu kremastu tortu za koju vam neće biti potreban mikser niti ćete trebati upaliti pećnicu.
Sastojci:
• 400 g keksa
• 200 g maslaca
• 6 žutanjaka
• 250 g šećera
• 800 ml mlijeka
• 80 g brašna
• korica limuna
• 1 vrećica vanilija šećera
Priprema:
1. Usitnite 400 g keksa i dodajte 200 g maslaca, zatim sve izmiješajte dok se smjesa ne sjedini.
2. Pola smjese keksa i maslaca izdvojite i stavite na dno pleha promjera 26 cm. Lagano je utisnite u dno.
3. Za izradu kreme u posudu stavite 6 žumanjaka, 250 g šećera, 800 ml mlijeka, vrećicu vanilija šećera, koricu cijelog limuna krupno izrezanu (da bi je mogli kasnije izvaditi) i sve dobro izmiješajte.
4. Kada su se sastojci sjedinili u smjesu dodajte 80 g brašna i izmiješajte da ne bude grudica.
5. Smjesu kuhajte uz stalno miješanje dok ne postane gusta i kompaktna, zatim izvadite korice limuna i ohladite kremu.
6. Kada se krema ohladila ulijte je u pleh u koji ste prethodno stavili prvu polovinu smjese keksa i maslaca, ravnomjerno je rasporedite i preko kreme pospite ostatak keksa. Vrh torte pospite usitnjenim bademima i šećerom u prahu i ostavite na hlađenje par sati.
8. Servirajte ohlađenu tortu.
Dobar tek!
Nastavite kuhati s Jabukom i pronađite još mnogo recepata!
(www.jabuka.tv)
Hvala.
Super jednostavno.
a sta bjelanjcima??
Smisli nešto ,još jedanu krem pitu?
U vruć skuvan krem dodaš čvrst šne od tih preostalih bjelanjaka, izmućenih sa 6 kašika šećera i 2 vanil šećera. Uglavnom, vruć krem i šne pažlivo sjedinjeni pa odmah sipani preko podloge od keksa. Sve drugo, svojim redosledom.
Napravi puslice ili Pavlovu tortu
O D L I Č A N!
Super recept, oduševljena sam!
DE JOS ZA KEBAP! VALJDA JE TO HR RECEPT? KO I TIRAMISU? LI JAPANSKE PALACINKE!!