Torta marelica je jedna iz sve popularnijeg niza torti bez pečenja.
Kora se priprema od mljevene plazme (ako je nemate, poslužit će i neki drgi mljeveni keks), na koju se još stavi krema i žele.
Torta od marelice
Kora
Sastojak |
Količina |
| Mljevena plazma | 300 g |
| Maslac/margarin | 150 g |
| Sok od kompota marelice | 1 dl |
Krema
Sastojak |
Količina |
| Svježi sir | 250 g |
| Vrhnje za šlag (umućen | 3o0 ml |
| Voćni jogurt od marelice | 1 |
| Limun šećer | 1 |
Žele
Sastojak |
Količina |
| Kompot od marelice | 1 |
| Šećer | 5-6 žlica |
| Mljevena želatina ili preljev za torte | 1 |
Priprema
1.Plazmu pomješati zajedno sa otopljenim maslacem i dodati soka iz kompota. Smjesu rasporediti po dnu kalupa za torte, dobro utisnuti, zatim staviti u frižider da se stisne.
2.Umiksati vrhnje pa dodati sir, jogurt, limun šećer. Želatinu pripremiti po uputama sa vrećice pa umiksati u kremu.
3.Kremu staviti po podlozi od keksa.
4.Marelice smiksati, dodati šecer, pa staviti da se kuha. Kad prokuha dodati želatinu ili preljev koji smo pripremili po uputama. Preliti po kremi i staviti da se stisne, najbolje preko noći.
Dobar tek!
(www.jabuka.tv)
Katastrofa
Ovo je brzinski recept za osvjezavajucu tortu