Jedan od najpopularnijih deserata koji u raznim inačicama možete naći od sjevera do juga Europe je štrudla ili savijača od jabuka.
Ovo je recept za slasnu bečku štrudlu od jabuka koja se može poslužiti i sa sladoledom od vanilije.
Sastojci:
pakiranje kora za savijaču (možete i sami napraviti vučeno tijesto)
1 kg kiselijih jabuka
10 dag šećera
5 dag maslaca maslac
cimet
malo ruma ili mlijeka za namakanje grožđica
grožđice
sladoled od vanilije
Priprema:
1. Kore pokapajte rastopljenim maslacem te na njih složite jabuke koje ste prethodno ogulili i nasjeckali na kockice veličine 1 cm.
2. Posipajte šećerom, cimetom i grožđicama koje prethodno namočili u rum ili mlijeko. Zarolajte tijesto i štrucu položite u namašćenu tepsiju. Štrucu malo ispikajte čačkalicom po vrhu kako ne bi popucala.
3. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata do 40 minuta, dok tijesto ne dobije zlaćanu koricu. Pustite da se malo ohladi, narežite na šnite, pospite šećerom u prahu i poslužite uz sladoled od vanilije.
Savjet plus: Ako ne volite cimet i grožđice, slobodno iz izostavite iz pripreme. Po želji dodajte drugi začin koji volite ili štrudlu obogatite s malo sjeckanih oraha, badema ili drugih orašastih plodova, piše Zadovoljna.hr.
(www.jabuka.tv)
Kalemljene presadnice lubenice otpornije su na sušu, visoke temperature, salinitet te nedostatak ili višak biogenih…
Maturanti s područja općine Čitluk za školsku godinu 2023./2024. dobit će jednokratnu novčanu pomoć u…
Darwin Nunez je izbrisao sve objave vezane za Liverpool sa svog Instagram profila, što je…
Djelatnici Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru (SUM), njih 30 od ukupno 33 stalno…
Od 3. svibnja 2024., u renoviranoj poslovnici UniCredit Bank u TC Rondo u Mostaru, implementiran…
Kako je i najavljeno radovi na uređenju križanja ulica kod bivšeg hotela „Ero“ u Mostaru…
Komentari:
Je, dasta vec na djetinjstvo! Da nije bila patispanja od Bozica- Uskrsa!
Di je mij koment??
Bas je fina