Palačinke s Nutellom kakve još niste jeli

Radi se o jastučićima izrađenima od tijesta za palačinke koji se napune ovim slasnim čokoladnim namazom. Postupak je vrlo jednostavna, a gosti će biti oduševljeni, piše 24sata.hr.

Sastojci:

1 šalica brašna
1 i pol žličica šećera
pola žličice praška za pecivo
četvrtina žličice soli
2 jaja, odvojite bjelanjke od žumanjaka
1 šalica mlijeka
2 žlice slanog maslaca, omekšanog na sobnu temperaturu
sprej za kuhanje ili malo ulja za podmazivanje tave
Nutella

Priprema:

1. Pomiješajte posebno suhe sastojke, a posebno žumanjke, mlijeko i maslac. Potom pomiješajte to dvoje zajedno te dodajte ranije napravljen snijeg od bjelanjaka – lagano ga umiješajte u smjesu.

2. Za pripremu ovakvih palačinki trebat će vam tava s udubinama (ona u kojoj se peku jaja na oko). Nauljite je pa žlicom stavljajte smjesu, ali malo ostavite za drugi sloj.

3. Nutellu stavite u vrećicu za dekoriranje pa je utisnite u svaku buduću palačinku. Na kraju stavite ostatak smjese na to tako da se čokoladni namaz ne vidi. Pecite dok ne porumene pa ih okrenite.

Pogledajte u videu kako ih napraviti:

Dobar tek!

(www.jabuka.tv)