Ovaj recept možete pripremiti u vlastitom domu, ne morate izlaziti van i nećete napraviti puno nereda. Višnjevac je omiljeni aperitiv prije ručka mnogih, a zaista ga je jednostavno napraviti.
U našem receptu će vam trebati samo par glavnih sastojaka i začina, ali vi se svakako možete poigrati i u rakiju ubaciti klinčiće, cimet ili možda đumbir. Najvažnije je da se višnjevac svidi vama i vašim ukućanima, piše Jutarnji.hr.
Recepti su brojni, neki zahtijevaju ostavljanje višanja i šećera na suncu da se dobro prožmu te vraćanje smjese na hlađenje. Mi smo izabrali dosta jednostavan za recept za vas, koji je savršen za početnike, a sljedeće godine kada vam višnja ”rodi” se možete baciti na eksperimentiranje!
Za 1 litru višnjevca će vam trebati:
- 75 dkg višanja
- 50 dkg šećera
- 3,5 dcl rakije (lozovače)
- 1 mahuna vanilije
- korica 1 limuna
Priprema:
Višnje oprati i u veliku staklenku slagati red višanja, red šećera, na sredinu mahuna vanilije i naribana korica limuna. Preliti rakijom, zatvoriti i staviti na hladno i tamno mjesto na 4 tjedna. Procijediti liker i uliti u boce.
Ako imate provjeren recept za odličan višnjevac, podijelite ga s nama i našim čitateljima!
(www.jabuka.tv)
najbolji recept je omjer 10 kg visanja i 1 kg meda . ostaviti da visnje puste sok i dodati lozu i procjediti.
Koliko triba vrimena da puste sok