Fini desert od kokosa koji je lako napraviti

Ove fine kuglice od kokosa lagano je napraviti, a kako su gotove za svega pola sata, odličan su izbor ako vas naglo uhvati neodoljiva želja za slatkim

Sastojci:

-100 g kokosovog brašna
-200 g mlijeka u prahu
-125 g margarina
-175 g šećera
-30 g lješnjaka
-kokosovo brašno za posipavanje

Priprema:

1. Šećer i 75 ml vode zakuhajte, pa skinite s vatre, dodajte na listiće narezan margarin i miješajte dok se rastopi.

2. Postepeno umiješajte mlijeko u prahu i kokosovo brašno. Sve zajedno izmiješajte u kompaktnu smjesu i ohladite.

3. Od smjese uzimajte količine manjeg oraha, dlanovima oblikuje kuglice, utisnite im u sredinu lješnjak i zatvorite otvore.

4. Uvaljajte ih u kokosovo brašno, stavite u papirnate košarice i prosušite na zraku, prenosi 24sata.hr.

(www.jabuka.tv)