Čokoladni keksi idealan su desert za sve dobne skupine i razne prigode. Prednosti ove slastice su višestruke, možete ih pohraniti u kutiju i u njima uživati duže vrijeme, lakoća i brzina izrade su još jedna njihova velika prednost, kao i činjenica da nam mikser za izradu neće biti potreban.
Poslužite ih uz čašu mlijeka za doručak, a ako uz njih servirate sladoled dobiti ćete nezaboravan desert.
Sastojci:
• 200 g bijeloga šećera
• 300 g smeđega šećera
• 1 vrećica vanilija šečera
• 1 žličica soli
• 230 g maslaca
• 2 jaja
• 300 g brašna
• 1 žličica sode bikarbone
• 300 g mliječne čokolade
• 300 g čokolade za kuhanje
Priprema:
1. U posudu uspite bijeli, smeđi i vanilija šećer i sol.
2. Rastopite maslac i dodajte u šećer. Kratko izmiješate da dobijete jednoličnu smjesu.
3. Dodajte jaja u dobivenu smjesu i ponovno izmiješajte.
4. Prosijte brašno i u njega dodajte sodu bikarbonu te umiješajte u gustu smjesu s jajima i maslacem.
5. Krupno nasjeckanu čokoladu dodajte u prethodno dobivenu smjesu i umiješajte samo toliko da se čokolada poveže s ostatkom smjese.
6. Na pleh za pečenje stavite papir za pečenje i na njega žlicom za sladolede stavljajte kuglice smjese. Pazite da ostavljate dovoljno prostora jer će se keksi pri pečenju rastanjiti i raširiti.
7. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15-ak minuta.
8. Pečeni keksi nakon vađenja će biti jako meki, ali čim se rashlade će postati prhki.
Nastavite kuhati s Jabukom i pronađite još mnogo recepata!
Dobar tek!
(www.jabuka.tv)
taman danas ovo napravim za desert, cini se jdnostvno
ovo su oni keksi od amera? morat cu ovo probat
Mogu ovi kolacici dase misaju u sve.
I to amerovi kazes
ovi keksi su super s mlikom, dusu dali
50 dag šećera, živa bolest!!