HP Pošta: Uštipci i cicvara na novim poštanskim markicama

Hrvatska pošta (HP) Mostar tiskala je dvije prigodne poštanske marke u povodu Svjetskoga dana hrane koji su utemeljile zemlje članice Organizacije za prehranu i poljoprivredu – FAO.

Na markama su prikazani motivi starih hercegovačkih jela, uštipaka i cicvare.

Siromašno stanovništvo Hercegovine u prošlosti se hranilo jelima od povrća, žita i mliječnim proizvodima, a meso je bilo vrlo rijetko na trpezi, samo za velike blagdane. Hrana je bila jednolična, ali oskudni uvjeti i siromaštvo nisu bili prepreka da se u posebnim prigodama ne pripreme i posebna jela.

Niti jedna svečanost u Hercegovini nije mogla proći bez cicvare i uštipaka sa sirom iz mišine (mijeha). Bilo da se radilo o rođenju djeteta, svadbi, blagdanima… Cicvara je specijalitet brdskih krajeva i danas je samo rijetke žene znaju napraviti. Uštipci se jedu sa sirom i pršutom ili se preliju kiselim mlijekom s dodatkom bijelog luka i rastopljenog masla.

Autor maraka, koje se u poštanskom prometu nalaze od 16. listopada 2018., je Marin Musa.

Ovo izdanje, kao i starija izdanja poštanskih maraka HP Mostar, mogu se kupiti jednostavno i online putem web shopa www.epostshop.ba

(www.jabuka.tv)

Zadnje dodano

  • Nogomet
  • Sport

Rebić donio konačnu odluku o dolasku u Hajduk

Došao je kraj jednoj od najdužih transferskih saga ovog ljeta, Ante Rebić koji je trenutačno…

3 minute prije
  • Ostalo
  • Sport

Završena grupna faza Lige mjesnih zajednica Grada Mostara

Poznate su sve momčadi koje će igrati nokaut fazu natjecanja mjesnih zajednica Grada Mostara u…

5 minuta prije
  • Auto-Moto

Znanstvenici otkrili iznenađujuću istinu o baterijama električnih auta

Godinama su preporuke za vozače električnih automobila bile jasne: nježno ubrzavajte, izbjegavajte česta punjenja na…

55 minuta prije
  • Business
  • Vijesti

Dobit banaka u FBiH osjetno manja, evo koliko su se građani zaduživali

Federalni zavod za programiranje razvoja objavio je izvješće o gospodarskim trendovima u prvom kvartalu (siječanj…

1 sat prije
  • Nogomet
  • Sport

Klafurić: Ovo je naša daleko najlošija utakmica; Maksimović: Došli smo po pobjedu

Široki i Posušje remizirali su 1:1 u susjedskom ogledu koji je u subotu navečer odigran…

2 sata prije
  • Glazba
  • Zabava

Marko Bošnjak predstavio novi singl: “Ako me želite kao negativca – nosit ću tu ulogu kao krunu”

Nakon što je s pjesmom "Poison Cake" predstavljao Hrvatsku na Eurosongu 2025. u švicarskom Baselu,…

2 sata prije