Natjecanje je održano u dvije kategorije, prva je tradicionalna hercegovačka raštika koja se kuha s mesom (suhim ili svježim), a druga kategorija su inovativna jela. Od raštike se mogu raditi predjela, glavna jela, napitci i deserti. U drugoj kategoriji su također uključena i internacionalna jela od raštike koja se u svakoj regiji ili državi priprema na poseban način.
Raštikijada je prilika da se na jednom mjestu okupe svi ljubitelji ovog skoro zaboravljenog jela te da se razmjene najbolji recepti i iskustva.
Nagrade koje su se dodijelile su prvo, drugo i treće mjesto u kategoriji tradicionalna hercegovačka jela od raštike, zatim inovativna jela i najbolje uređeni štand, pišu Grude-Online.info.
Tročlani žiri ocijenio je svako jelo posebno po unaprijed određenim kriterijima ocjenama od 5 do 10. Jelo koje je imalo najveći zbroj bodova u svim kategorijama je proglašenom pobjednikom.
Pored raštike za odličnu kulinarsku ponudu potrudilo se i nekoliko udruga koji su prezentirali specijalitete iz svoga kraja, a brojni posjetitelji kušali su i slasne delicije, uštipke, pršut…
U zabavnom dijelu programa sve nazočne zabavljali su tamburaši, a slavlje je potrajalo do kasnih večernjih sati.
(www.jabuka.tv)
[gallery ids="758461,758462,758480,758482,758481,758484,758485,758492,758489,758491,758479,758475,758490,758478,758486,758483,758477,758466,758473,758488,758487,758476,758474,758459,758467,758471,758460,758468,758469,758463,758470,758464,758465,758472,758458,758456,758455,758453,758454,758457"] Finalist Kupa BiH, ekipa Širokog Brijega slavila je protiv Željezničara 3:2 u…
Marko Livaja je pri izlasku s terena, dok je prolazio ispod Armade, odnosno tribine s…
U derbiju 35. kola hrvatskog nogometnog prvenstva Hajduk je pred 17.000 gledatelja na Poljudu pobijedio…
U 19 sati u Hrvatskoj zatvorena su birališta na kojima je 3,5 milijuna birača biralo…
[gallery ids="758443,758441,758442,758444"] Otvorena izložba „Prostranstva“ Josipa Mijića u Franjevačkom muzeju i galeriji Široki Brijeg. U…
Velika hrvatska tvrtka objavila je zaradu članova svoje uprave i bonuse koji su im dodijeljeni…
Komentari:
Jeli raštika špricana ičim? Ili je "bio"?
Špricana garant
Bravo učiteljice.. pozdrav učiteljicam i kiviju
Bravo učiteljice.
1zqjgm'"(){}:/1zqjgm;9
Bravo. Samo ako ima vegete, to nije kuhanje.
Najbolja rastika i najljepsa ekipa.