Gin, rakija, viski, vino, pivo… samo su neka od pića koja se mogu naći na karti alkoholnih pića. Svi oni s različitim sastojcima i mjerama, a iz istog razloga i s različitim procesima u djelovanju tijela. Prije odgovora na pitanje varira li vrijeme apsorpcije alkohola ovisno o konzumiranom piću, potrebno je razjasniti neke točke.
Osobi s razinom alkohola u krvi od 1 g/l može trebati između šest i 10 sati da razina alkohola u krvi padne ispod maksimalno dopuštene razine.
Čak i ispod zakonske granice, rizik od nesreće već može biti povećan. Stoga je najbolje izbjegavati vožnju nakon konzumiranja bilo koje količine alkohola. Jedina doista sigurna stopa je 0,0 g/l..
Ključna točka koja utječe na učinke alkohola je unos hrane. Odnosno, prisutnost hrane u želucu odgađa djelovanje pića jer ono sporije dospijeva u tanko crijevo. Pun želudac može čak smanjiti koncentraciju alkohola za 25 posto.
Naprotiv, prazan želudac se brže apsorbira. Isto se događa s potrošnjom vode. Tu su i genetski čimbenici (sposobnost metaboliziranja metanola), spol (više pogađa žene), dob i brzina pijenja, među ostalima.
Uz ovu pozadinu, odgovor na pitanje varira li vrijeme apsorpcije alkohola ovisno o konzumiranom piću je potvrdan. Štoviše, destilati su pića koja se najbrže apsorbiraju, a njihovo miješanje sa slatkim bezalkoholnim pićima ubrzava povećanje razine alkohola.
To ovisi o razini koncentracije alkohola u različitim vrstama pića (stupanj etanola). Na primjer, vino ima 20 posto, a pivo između 3 i 8 posto. Ono što je zajedničko svim alkoholnim pićima je to što su nastala procesima voća ili žitarica.
S druge strane, destilat se, kao što mu ime kaže, proizvodi destilacijom prethodno fermentiranog pića. Proces se ponavlja i unutar njega se mogu dodati sastojci koji daju okus.
U međuvremenu, pića poput vina, piva, šampanjca, jabukovače ili vermuta su ona koja postižu fermentaciju kroz proces sa šećerom ili žitaricama i postaju alkohol zahvaljujući kemijskoj reakciji koju stvara kvasac, piše Jutarnji list.
(www.jabuka.tv)
Jeste li se ikad zapitali zašto uvijek želite stvari u životu koje vam se čine…
[gallery ids="691254,691255,691256"] Vlast u Kiseljaku ovih dana privodi kraju proces izvlaštenja zemljišta za gradnju tunela…
Umirovljeni američki astronaut William Anders, koji je snimio slavnu fotografiju "Izlazak Zemlje" tijekom NASA-ine misije…
Po litri goriva koje se proda na tržištu u BiH trenutačno se plaća trošarina (visina…
U nedjelju, od 7 do 19 sati, bit će otvorena birališta na kojima će građani…
[gallery ids="691234,691233,691235"] U petak navečer u mostarskom naselju Podhum primijećena je divlja svinja. Fotografije na…
Komentari:
Ja sam prestao konzumirati alkohol u 15 sati. Isti dan u 21 sat iznjereno mi je 2,64 g. alkohola u krvi.
Znači da si u 15h,imao bliže 4 promila.
To nije 10-16h razlike nego 6h
Ovo se hranom je istina, nakon cuge mesina, masno kruh, uvuci kroz nos i pomoli se.... ali pomaze minimum 30%
Istina poslije nekoliko piva i 2 zestice štoka ,poslije toga se najeo muz gulaša .Krenuli kuci ,zaustavila ga kontrola pokazalo 00.svedok sam.znaci na svadbi smo bilo nemozes da ne popijes.
Dragice, zašto si srbin?
Zašto ti smeta nacionalnost bilo čija?