Drijen – Autohtona hercegovačka biljka

Drijen je listopadni grm visine do 6m, zaobljene i guste krošnje. Može rasti svuda, ali je najviše zastupljen na suhim i sunčanim te kamenitim područjima. Plod je duguljasta koštunica crvene boje, ugodnog kiselkastog okusa.

Drijen ima i veliku hortikulturnu ulogu zbog svog zanimljivog izgleda. Već u kasnu zimu i rano proljeće počinje cvjetati ranije od ostalih biljaka dajući zlatnožute cvjetove. Krajem ljeta i početkom jeseni na mjestu cvjetova nalaze se zreli crveni plodovi, koji imaju i ukrasnu vrijednost. Može se saditi samostalno, u skupinama, kao zaštita od vjetra te za sprječavanje erozije.

U svijetu se trenutno uvelike popularizira upotreba i konzumacija drijena zbog njegovog povoljnog utjecaja na zdravlje i visoke prehrambene vrijednosti. Plodovi drijena se mogu koristiti za jelo u svježem stanju ili u obliku neke od brojnih tradicionalnih prerađevina poput marmelade, pekmeza, kompota, sirupa, voćnih sokova, rakija a može se konzumirati i sušen.

U narodu je poznata izreka zdrav kao drijen, jer je drijen uvijek slovio kao otporan na bolesti i štetnike. Rađa u skromnim agrotehničkim uvjetima, otporan je na sušu te je pogodan za ekološku proizvodnju koja je danas sve popularnija.

Sadnice drijena su dostupne u svim agrocentima Sjemenarne.

(www.jabuka.tv)




Zadnje dodano

  • Vijesti

Kada vidite ove cifre, shvatit ćete zašto se političari bore za ulazak u EU parlament

Ovog tjedna započela je kampanja za europarlamentarne izbore koji se održavaju od 7. do 9.…

12 sati prije
  • Nogomet
  • Sport

Skender: Na Borac idemo s najboljim mogućim opcijama

Novi okršaj s banjalučkim Borcem, ovaj put u sklopu 29. kola Premijer lige BiH, Široki…

12 sati prije
  • Nogomet
  • Sport

Željezničar preokretom do pobjede nad GOŠK-om

[gallery ids="682719,682720,682721,682722,682723,682724"] FK Željezničar porazio je NK GOŠK 2:1 u susretu 29. kola Premijer lige…

13 sati prije
  • Ostalo
  • Sport

Ivanišević otkrio tko mu je broj jedan u svijetu tenisa

U razgovoru za Dnevnik Nove TV legendarni Goran Ivanišević komentirao je nedavni prekid suradnje s…

13 sati prije
  • Nogomet
  • Sport

Sloga svladala Zvijezdu koja je dvaput “pocrvenjela”

Nogometaši Sloge svladali su ekipu Zvijezde 09 rezultatom 2:0 u susretu 29. kola Premijer lige…

13 sati prije
  • Business
  • Vijesti

Europska država uvodi šestodnevni radni tjedan

U Grčkoj se u srpnju uvodi šestodnevni radni tjedan. Kako navode lokalni mediji, ova obveza…

13 sati prije