Drijen – Autohtona hercegovačka biljka

Drijen je listopadni grm visine do 6m, zaobljene i guste krošnje. Može rasti svuda, ali je najviše zastupljen na suhim i sunčanim te kamenitim područjima. Plod je duguljasta koštunica crvene boje, ugodnog kiselkastog okusa.

Drijen ima i veliku hortikulturnu ulogu zbog svog zanimljivog izgleda. Već u kasnu zimu i rano proljeće počinje cvjetati ranije od ostalih biljaka dajući zlatnožute cvjetove. Krajem ljeta i početkom jeseni na mjestu cvjetova nalaze se zreli crveni plodovi, koji imaju i ukrasnu vrijednost. Može se saditi samostalno, u skupinama, kao zaštita od vjetra te za sprječavanje erozije.

U svijetu se trenutno uvelike popularizira upotreba i konzumacija drijena zbog njegovog povoljnog utjecaja na zdravlje i visoke prehrambene vrijednosti. Plodovi drijena se mogu koristiti za jelo u svježem stanju ili u obliku neke od brojnih tradicionalnih prerađevina poput marmelade, pekmeza, kompota, sirupa, voćnih sokova, rakija a može se konzumirati i sušen.

U narodu je poznata izreka zdrav kao drijen, jer je drijen uvijek slovio kao otporan na bolesti i štetnike. Rađa u skromnim agrotehničkim uvjetima, otporan je na sušu te je pogodan za ekološku proizvodnju koja je danas sve popularnija.

Sadnice drijena su dostupne u svim agrocentima Sjemenarne.

(www.jabuka.tv)




Zadnje dodano

  • Magazin
  • Zanimljivosti

91-godišnja baka ribarica postala viralni hit: Ne boji se ni morskog psa

Iako joj je 91 godina, Tišnjanka Marija Barbača, kao od šale, još uvijek uzima osti…

7 minuta prije
  • Nogomet
  • Sport

Guardiola poludio na Kovačića zbog crvenog kartona

Pep Guardiola "izgubio je živce" na Matea Kovačića koji je zaradio crveni karton u utakmici…

13 minuta prije
  • Nogomet
  • Sport

Ćorić se gospodski oprostio od Željezničara

[gallery ids="758969,758973,758970,758971,758972,758974"] FK Željezničar dan nakon nedjeljnog poraza od Širokog Brijega odlučio se razići sa…

28 minuta prije
  • Kultura
  • Vijesti

Svečano otkrivanje spomenika “Svetigora” u subotu u Sovićima

U Sovićima je završen projekt izgradnje spomenika pod nazivom „Svetigora“, posvećen pripadnicima poznate „Bugojanske skupine“…

40 minuta prije
  • Vijesti

Federacija BiH korak bliže univerzalnom dječjem dodatku: Cilj obuhvatiti svako dijete do 18. godine

Na konferenciji o reformi sustava socijalne zaštite u Federaciji BiH najavljeno je moguće povećanje obuhvata…

46 minuta prije
  • Vijesti

Pogledajte tko je u BiH dobio novčanu potporu Ureda za Hrvate izvan RH

Središnji državni ured za Hrvate izvan Republike Hrvatske donio je Odluku o dodjeli financijske potpore…

54 minute prije