Događaj za sve generacije: Pogledajte kako je bilo na prvom danu Street Food Festa

U kasnoposlijepodnevnim satima u petak je u Širokom Brijegu krenuo prvi Street Food Fest.

Ovaj događaj je u samoj svojoj prvoj najavi plijenio veliku pozornost, a nakon prvog dana može se reći da je u potpunosti opravdao očekivanja.

Posjetitelji festivala koji su stigli iz cijele Hercegovine, Dalmacije i drugih mjesta su strpljivo u redovima čekali da kušaju hranu s nekog od štandova ili dobiju svoju čašu dragocjene žute tekućine – craft piva.

Prvi dan zabilježena je dosta dobra posjećenost koja je pomalo iznenadila i pojedine štandove, a među posjetiteljima se uz velik broj mladih ljudi mogao vidjeti i značajan broj obitelji, odnosno roditelja s djecoma, zbog čega se može reći da je Street Food Fest novi događaj koji ima ponudu za sve generacije. Na nekim od štandova dosta rano je nestalo porcija hrane ili nije bilo dovoljno piva, ipak posjetitelji nisu bili previše razočarani, dapače, gotovo svi nose lijepe utiske s prvog dana festivala, a zadovoljni su dakako i sami organizatori.

Što se tiče same posjećenosti i svega ostalog, možemo definitivno reći da je prvi dan festivala ispunio očekivanja nas kao organiztora. Pojedini restorani bili su skeptičniji od nas pa se nisu dovoljno dobro pripremili ali to im je dobra škola za drugi dan festivala. Veseli nas činjenica da su ljudi bili željni oprobati craft piva iz naše ponude, međutim i oni su bili sami iznenađeni posjetom pa su vrlo rano neki od njih ostali bez piva, ali dobili smo obećanja da će se bolje pripremiti za drugi dan festivala, istaknuo je jedan od glavnih organizatora festivala Mario Mandić za portal Jabuka.tv.

Prvi dan festivala predstavilo se deset štandova s različitim izborom hrane, pet od njih bili su restorani.

Imali smo restoran “Freya” iz Tučepa s japanskom hranom, potom restoran “Selekcija” iz Čitluka  s odležanim burgerima i stekaovima. Izdvojio bio jedan štand pod nazivom “Burgers with Attitude” koji vodi jedan momak iz Širokog Brijega. Njega uistinu vrijedi pohvaliti jer je ozbiljno shvatio festival i maksimalno se pripremio. Potom s nama je hotel Park iz Širokog Brijega sa svojim slatkim i slanim delicijama, a također tu je i Tazé Delicatessen iz Mostara sa street food sendvchima s piletinom. Od craft pivara imali smo Trojansko pivo iz Čapljine, Cooltura iz Mostara i Lovac iz Širokog Brijega, naveo je Mandić.

Mandić je istaknuo kako su on i njegovi suradnici organizirali i poseban štand s palačinkama, ali i jedan poseban s koktelima s Neblazarevićem, jednim od najboljih koktel majstora u državi.

U glazbenom dijelu festivala ispočetka je atmosferu zagrijavao DJ Mayer iz Mostara koji je inače jedna od ikona hip-hop scene u Hercegovini.

Nakon njegovog nastupa program su službeno otvorili Veljko Barbieri i Dajana Jorgić zajedno s organizatorima Mariom Mandićem i Markom Ćavarom.

Kao vrhunac večeri u glazbenom dijelu nastupio je bend Dva i po’ č’oeka koji su sa svojim vrlo zanimljivim repertoarom osigurali odličnu atmosferu do kraja večeri.

Festival se nastavlja večeras kada će uz bogat gastronomski program, u glazbenom dijelu nastupiti bend XD iz Širokog Brijega i najpoznatiji “Irci” u Hrvatskoj bend Belfast food. Organiztori pozivaju sve ljude dobre volje da u još većem broju posjete i drugi dan festivala te najavljuju odličnu zabavu i druženje.

(www.jabuka.tv)