Najveći i najznačajniji hercegovački vinski blagdan, u čast autohtonih hercegovačkih sorti blatine i žilavke, održat će se u petak, 1. rujna, u početkom u 18:00 sati uz bazene u Sportskom centru Circle International u Međugorju.
Na ovogodišnjem sedmom BLAŽ Enology festivalu sudjelovat će 25 hercegovačkih vinara te kao gost i vinar iz Hrvatske, koji će predstaviti svoja vina.
Uz najbolje plodove vinove loze, na BLAŽ-u će se predstaviti i najbolji plodovi maslina, biljke koja sve više uz lozu, osvaja Hercegovinu, a maslinare okuplja kroz Hercegovačku udrugu uljara i maslinara koji će prezentirati najbolje od svojih plodova, kao i drugi gosti gastro kutka Karliko, Puđa sir, Mljekara Livno… Sve to u odličnu hranu prikladnu vrhunskim vinima ujedinit će ovogodišnji BLAŽ chef Danijel Biokšić.
Na ovom događaju koji je već postao i tradicionalni sudjeluje više od tisuću posjetitelja, a ove godine zabavljat će ih sestre Ivana i Marija Husar, klapa Sebenico…
Udruga BLAŽ uz predstavljanje vina, radi i na poboljšanju hercegovačkih vina pa će u sklopu BLAŽ-a vinari imati priliku razgovarati s jednim od najboljih hrvatskih sommeliera Sinišom Lasanom, koji će kušati njihova vina i dati im možebitne savjete za poboljšanje kvalitete i ovako kvalitetnih vina.
Svi oni koji žele znati više o vinima i kulturi pijenja ovog plemenitog pića moći će saznati i svoje znanje unaprijediti na tečaju sommelierstva koji će se u sklopu BLAŽ Enology performansa održati tijekom kolovoza.
Nakon što sve to završi, nije kraj jer su iz BLAŽ-a organizirali i predavanje dr. sc. Caroline Gilby koje je predviđeno za listopad.
Ona je konzultant koji već dugi niz godina piše o vinima, posebno se specijalizirala za vina srednje i istočne Europe, a članica je i predsjednica mnogih žirija koji ocjenjuju vina, među kojima je i Decanter u Londonu koji se smatra vinskom olimpijadom, a na njemu su, posebno ove godine, uspješne bile i hercegovačke autohtone sorte blatina i žilavka koje ćete imati priliku kušati prve rujanske večeri u Sportskom centru Circle International u Međugorju.
(www.jabuka.tv)
[gallery ids="686623,686622,686624"] Učenici i njihovi voditelji, sudionici 4. natjecanja učenika osnovnih i srednjih škola „Tomislavgrad…
Nakon što su nepravilnosti u radu županijskih institucija u HNŽ-u, a koje je utvrdio Ured…
U četvrtak u jutarnjim satima pješakinja je u Mostaru zadobila teške tjelesne ozljede nakon što…
Nameks d.o.o. za potrebe caffe bara u Ljubuškom (poslovnica Nameks br. 27) raspisuje natječaj za…
Grad Široki Brijeg objavio je javni poziv za dodjelu javnih priznanja onima koji su doprinijeli…
Izbornik francuske nogometne reprezentacije Didier Deschamps objavio je popis s 25 igrača na koje će…
Komentari:
Jeli uspio neko prebrojati sajmove vina u BiH koliko ih ima? Nekih 643 cini mi se...