Batat je višegodišnja gomoljasta biljka škrobnog i slatkog okusa, a može se pripremati na razne načine, poput kuhanja, pečenja ili prženja. Batat je bogat ugljikohidratima, vlaknima, vitaminima i mineralima, a ima i antioksidativna i protuupalna svojstva. Zdravstvene dobrobiti batata Batat je odličan izvor vitamina A, koji je važan za zdravlje očiju, kože i imunološkog sustava. … Nastavi čitati Batat: Slatki krumpir s mnogo zdravstvenih prednosti